A sud di Siracusa, si trova Avola famosa sia per il vino
“nero” che per le gustose mandorle con cui si preparano biscotti,
marzapane e un prelibato latte di mandorla. La pianta originaria della città
di Avola, è la realizzazione settecentesca delle ipotesi urbanistiche
dei trattatisti del cinquecento, da Leonardo a Francesco Di Giorgio Martino,
che strutturarono i loro progetti di città ideale riferendosi a figure
geometriche perfette, il quadrato, l’esagono regolare, il cerchio,
specchio matematico di una supposta perfezione universale il cui centro
era l’uomo , essere perfetto e misura del cosmo.
E’ proprio all’interno dell’esagono, che si propone il
B&B “LA CITTA’ IDEALE”,
che prende il nome dalle radici storiche del centro settecentesco.
Distesa come una vergine nuda circondata da giardini di limoni, mandorleti
e uliveti, e racchiusa tra due scenari paesaggistici che l'hanno resa terra
di storia e cultura. Infatti posizionata com‘è a est si bagna
nelle acque del mar ionio, mentre a ovest è caratterizzata dalle
colline che non superano i cinquecento metri da cui dista soli otto chilometri.
La sua posizione rispetto al territorio la rende appetibile a qualsiasi
viaggiatore considerati tutti i luoghi di rilevante interesse naturalistico,
archeologico, architettonico che distano a pochi minuti di strada. Ne sono
un esempio le Riserve Naturali Orientate della Fonte Ciane, Pantalica Valle
dell’Anapo, Cava Grande del Cassibile, Vendicari, gli esemplari stili
di una Siracusa greca, i palazzi di Noto patrimonio dell’UNESCO dove
ammirare l’arte del barocco e il singolare rococò, l’infiorata,
ed altri scenari che vi incanteranno lasciando indelebile nelle vostre menti
il ricordo di una Sicilia ancora tutta da scoprire. |